يغطي هذا المساق المعارف التطبيقية والعملية للخلفية النظرية حيث يتم إجراء تجارب على عمليات الفصل المختلفة وتشمل طرق التقطير المختلفة في ظروف مختلفة باستخدام أنظمة تقطير حديثة وكذلك عمليات امتصاص الغازات وقياس خواص الأبراج الهيدروديناميكية المستخدمة بالإضافة إلى تجارب الاستخلاص من السوائل وطرق التجفيف الرذاذي، وتركيز السوائل باستخدام التبخير.