النوع:
دولية
Other Winners:
خالد الخليلي
سهى أبو وزّة
هبة برّوق
عماد عيسى
جائزة المونديالوغو (Mondialogo ) الدولية المقدمة من شركة مرسيدس الألمانية بالتعاون مع منظمة اليونسكو، حصل عليها الطلبة خالد الخليلي، وسهى أبو وزّة، وهبة برّوق وعماد عيسى، بإشراف الدكتور حسان عرفات من قسم الهندسة الكيماوية، على بحث حول استخدام مصل الحليب[1] في انتاج عصائر ذات قيمة غذائية ومردود اقتصادي.
[1] : مصل الحليب هو شرش اللبنة أو الميص الناتج من صناعة اللبنة والجبن، والذي لا يستفاد منه حالياً.